Сравнительная характеристика черепов мускусной утки и муларда
Сравнительная характеристика черепов мускусной утки и муларда
Аннотация
Птицеводство на данный момент является актуальным и перспективным направлением в сельском хозяйстве. В связи с этим возникает необходимость изучения ключевых и более мелких различий в анатомическом строении между породами птиц.
Наиболее популярными в мясном направлении считаются мускусная утка и мулард. Данное исследование способно дать представление о характерных различиях анатомического строения черепов, знание которых будет полезно для создания более точных стандартов пород мускусной утки и муларда. Также полученные в ходе исследования данные помогут при углубленном изучении анатомии черепов данных пород уток, что в перспективе позволит накапливать знания для вывода новых пород с уникальным экстерьером. Намного сильнее упростится процесс выборки птицы для её дальнейшего скрещивания, ведь разведение пород базируется на знаниях особенностей анатомического строения.
1. Введение
Мускусная утка и утка породы мулард относятся к отряду Гусеобразные, семейство Утиные
. Птицы этого семейства являются всеядными. Пищу они добывают путем процеживания воды через роговые образования на клюве. Именно поэтому черепа мускусной утки и муларда так схожи. Но, если углубиться в изучение строения черепов каждой из птиц, то можно найти множество характерных отличий каждой из пород. И эти отличия будут заключаться не только в разнице размеров, но и в форме, наличии или отсутствии тех или иных анатомических образований черепов уток.2. Методы и принципы исследования
Объектами для исследования послужили два черепа молодых самок мускусной утки и муларда из личного подсобного хозяйства. Обе птицы достигли двухмесячного возраста. Изготавливались препараты под руководством кафедры анатомии, патологической анатомии и гистологии Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана с применением стандартного анатомического метода . Сперва головы были тщательно очищены от мягких тканей и выварены в течение двенадцати часов. Извлечение мозга проводят по прошествии часа после начала варки. Сперва в черепную полость через большое затылочное отверстие запускают спицу. С её помощью происходит раздробление мозга и превращение его в кашеобразную субстанцию, которая без труда вымывается из черепной полости. Остальные мягкие ткани, располагающиеся внутри черепа, можно также извлечь с помощью спицы. По мере вытапливания жира из костей необходимо сменять воду на чистую. Далее препарат отбелили в растворе перекиси водорода (9%). Обезжиривание делается по желанию для достижения наилучшего внешнего вида. После вышеперечисленных этапов наступила длительная просушка препарата. Поскольку данный метод является достаточно агрессивным по отношению к мягким тканям, нужно иметь в виду, что по окончании длительной варки подвижные, полуподвижные и даже неподвижные соединения костей с большой вероятностью разрушатся. Поэтому необходимо заранее подготовить фотографии цельного препарата на этапе грубой очистки от кожи и мышечной ткани до начала варки, чтобы после использовать их для финальной сборки. При работе с мелкими животными не будет лишним использовать в дополнение теоретический материал по анатомии, так как кости такого размера бывает трудно дифференцировать. Также нужно учитывать, что мелкие плоские кости в процессе сушки способны деформироваться. Поэтому, чтобы вернуть им первоначальную форму, необходимо заново вымочить их в воде, после чего установить на своё место и хорошо зафиксировать. Нужно быть осторожным при выпрямлении деформированных костей, поскольку после варки в них преобладают неорганические вещества, что делает их хрупкими. При использовании такого метода можно максимально избавиться от мягких тканей, что в последующем поможет более детально изучить костную основу объекта.
3. Результаты исследования
3.1. Размеры черепов
Для более лучшего восприятия материала были произведены замеры по трем параметрам: длина, ширина и высота черепа (далее: l, b, h). Мускусная утка: l = 10,7 см, b = 3,3 см, h = 4,2 см. Мулард: l = 14,5 см, b = 3,9 см, h = 5 см (см. рис. 1).
Рисунок 1 - Замеры черепа:
1 – длина; 2 – ширина; 3 – высота
3.2. Мозговой отдел черепа
Рисунок 2 - Мозговые отделы черепов мускусной утки и муларда:
а, б – череп мускусной утки; в, г – череп муларда; 1 – сагиттальный гребень; 2 – большое затылочное отверстие; 3 – фонтанель; 4 – наружный слуховой проход; 5 – задние глазничные отростки; 6 – передние глазничные отростки; 7 – глазные орбиты; 8 – лобные кости
3.3. Висцеральный отдел черепа
Рисунок 3 - Висцеральные отделы черепов мускусной утки и муларда:
а, б – мускусная утка; в, г – мулард; 1 – ноготок; 2 – ноздри; 3 – носовые отростки; 4 – венечный гребень; 5 – квадратная кость; 6 – мышечный отросток
4. Заключение
Несмотря на то, что мулард и мускусная утка относятся к одному семейству и имеют общий план строения черепов, сравнительная характеристика позволила выявить характерные отличительные черты данных пород, такие как: степень выраженности саггитального гребня и ноготка на кончике клюва, форма глазных орбит. Помимо этих элементов, были замечены более мелкие особенности строения. Полученные данные помогут в дальнейшем углубленном изучении строения черепов мускусной утки и муларда, а также для создания более точных стандартов данных пород сельскохозяйственной птицы.